dimanche 17 novembre 2013

Thierry Marx s'engage pour l'emploi avec l'ouverture d'une école de boulangerie

Le chef étoilé Thierry Marx rêvait de devenir boulanger. Il met aujourd'hui ce rêve à portée de tous grâce à une initiative que nous tenions à souligner sur livemanagement.fr.

La réussite d'un concept
En 2012, Thierry Marx lançait une formation gratuite aux métiers de la restauration : Cuisine Mode d'Emploi(s). Il s'agissait de former gratuitement une dizaine de demandeurs d'emploi sur 12 semaines dont 4 semaines en entreprise avec à la clé, l'obtention d'un Certificat de Qualification Professionnelle.
90% des bénéficiaires ont décroché un contrat à la suite des 12 semaines. (plus d'infos ici).


Formation "Cuisine Mode d'Emploi(s)" par... par MAIRIEDEPARIS20

Aujourd'hui, Thierry Marx réitère l'expérience avec "Boulangerie Mode d'Emploi(s)", un excellent moyen pour les 8 personnes sélectionnées pour cette première promotion d'intégrer la vie active ou de se réorienter avec un magnifique exemple de réussite à leur côté.
Les prochaines sessions accepteront 16 élèves.

A noter le mode de financement du projet ancré dans l'air du temps puisqu'il s'agit de crowfunding via Mymajorcompany.



Espérons que cette initiative se développe dans la France entière car l'école de Thierry Marx n'est pour le moment accessible que sur le 20eme arrondissement de Paris.`

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